Lebensmittel- & Getränkeindustrie
Transparente F&E-Prozesse für Innovatoren in der Lebensmittel- & Getränkeindustrie
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Clean Labels und innovative Inhaltsstoffe treiben die Weiterentwicklung der Lebensmittelindustrie voran.
Viele Unternehmen lassen F&E-Steuervorteile ungenutzt, da ihre Entwicklungsdokumentation lückenhaft oder uneinheitlich ist.F&E-förderfähige Tätigkeiten in Lebensmittel & Getränke
Produkt- & Rezeptentwicklung
- Innovation bei Clean-Label-Rezepten
- Tests pflanzlicher Zutaten
- Zucker- oder Fettreduktionsversuche
- Optimierung von Textur und Geschmack

Verfahren & Technik
- Neue Haltbarkeitsverfahren
- Energieeffiziente Produktion
- Verpackungsinnovation für Haltbarkeit
- Automatisierung kleiner Chargen

Sicherheit & Vorschriften
- Tests zur Haltbarkeit und Lagerung
- Validierung funktionaler Inhaltsstoffe
- Allergenreduktion im Prozess
- Labortests für Vorschriftennachweis

Bereit für den nächsten Schritt?
Unsere Expert:innen unterstützen Sie dabei, Ihre F&E-Projekte effizient zu dokumentieren. Unsere Plattform lässt sich nahtlos in Ihre bestehenden Systeme integrieren und hilft Ihnen, F&E-Daten automatisch zu erfassen – für eine lückenlose und prüfsichere Dokumentation